煮干しラーメン

毎週日曜日は、子供たちと料理に取り組んでいるのですが

今週は、ラーメン

鶏ガラを買ってきて４時間煮込んでスープを作ったが、まずいと言われたり

鶏油を作って風味を加えたら、鳥臭いと言われたり

散々だったので

今回は、生ラーメン＋スープ付き

妻と子供たちには、そのまま作って提供

自分の分は、スープ希釈用に煮干しの煮汁を準備して作成しました

激うま！

超簡単に煮干しラーメンできた！

写真だとおいしくなさそうですが、おいしかったんです！

お試しあれ