カスタードクリームづくり

日曜日恒例の子供とお菓子作り

 

今週はカスタードクリームを、次男と作りました

卵を混ぜるのが楽しい次男に、めんどくさい混ぜ作業はすべてアウトソーシング

 

牛乳と小麦粉を混ぜた液体を鍋に入れて、温めながら混ぜ続ける・・・

液体がクリーム状に変化するさまが面白かったようで、宿題だった日記のネタにしてました

出来上がりがこちら

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向こう側の端が無いのは、次男が味見と称して食べてしまった範囲

その向こうにあるのは、今週用に買ったウォッカ

ストリチナヤ。この価格帯で買えるウォッカはどれ飲んでも大きな差はないかな?という結論に達しそう。

とはいえ、好みの一本・どうせ買うならこの一本を見つけるまで放浪の旅は続く。

フロムザバレルみたいな、低価格なのに超おいしい!ってのに巡り合いたいもんです

 

高校で留年2回

留学2回ではありません

 

留年2回しました

2年生を2回したにもかかわらず、3年生に上がれず

 

そこから先の話は、また今度として

 

志望高校に入るための浪人(中学浪人)が普通の地域だったせいか、

高校生の留年にも寛容で

毎年2~3人は発生していて

特別な感じはなく、受け入れる後輩というか後の学年も、普通に受け入れれてくれて

楽しい高校生活でした

 

数学のテストで名前を書かずに白紙で出したら、

先生が名前を書いて0点、と採点して返してくれて

「なんで白紙で出したのが分かったの?」って聞いたら

「お前以外名前書いてるから」と当たり前の返答をくれて

 

 

 

数学のテストを白紙で出そうとしてたら、回収するときに後ろの席のやつが

「答え〇〇って書いとけ」と教えてくれて、その通り書いたら

「正解だけど途中が無いから点数やれん」と0点にされ

 

答えを教えてくれたやつのお父さんが数学の先生で、俺様はその数学の先生が大嫌いで、そいつも親父さんと仲が悪くて、最終的に俺様に引導を渡したのがそいつの親父さんで

 

同じく数学のテスト中に教科書開いて一生懸命解答してたら、巡回してた先生に

「お前教科書見てもわからんやろ」って言われてムカついたけど

案の定わからなくて結局部分点しかもらえなえくて

 

 

 

化学のテストの時間に、辻仁成の本を読んでたら、巡回していた先生に

カンニングか!」って言われて「いいえ、読書をしているだけです」

と言い返したら、職員室に連れていかれてなぜか担任の先生が怒られる姿を見せられて

 

高校卒業するの、二十歳か~

と思ってたら、いろいろあって卒業を1年短縮できて

卒業したら同級生が自殺したと聞かされて落ち込んで

同級生が大学を卒業して就職する年に、自分も就職することができて

同級生が涙を流して喜んでくれて

 

 

会社のテストを受けるたびに、高校時代を思い出します

そして、テストの点数が悪いということに対して、ものすごい耐性を持っています

0点取りなれてるし、名前書くだけで褒められてたからね

 

そう、今回のテストは赤点確定

なぜなら、全部当たっても34点にしかならない解答しかできなかったから・・・

体重5kg落としました

現在、53kg台です

 

落とすのは簡単です

 

方法をお伝えしますと

朝飯→食パン1枚とバナナ0.5本か、食べない

昼飯→食べない

晩飯→がっつり食って、ハードリカーをがっつり飲む

翌朝の胃痛が、食べすぎなか飲みすぎなのかわからない状態を作るのがポイント(笑)

慣れると12時間くらい食わなくても平気になります

逆に、食べ物を入れると腹壊す

 

間違えてはいけないのが、体重を減らすことが目的ではなくて、体を作ることが目標ということ

ここからが大変

せっかく落とした脂肪が再び身につく前に、筋肉をつけなければいけません

 

やせっぽっちにとっては、食べることが苦痛なのです

毎年、ここでつまづく

 

まあ、今年はしんどいので無理しないことにします

毎年目標に掲げていた体重10kg増も、今年はやめたし

無理なものは無理。

できる範囲で取りくみます

 

大胸筋はそんなに落ちてないけど、あばらが浮いてきたのでさすがに落としすぎた感あり

腰回りの筋肉も落ちたので、腰痛が復活

ここら辺が限界ですな

おいしいウォッカに巡り合った

その名は

BELVEDERE

 

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ポーランドウォッカだそうで

歴史は浅いがそこは関係ない

 

まず、この美しいボトルを見よ!

GOTHICな感じがなんとも言えません

関係ないけど、LACRIMOSAの世界観を思い起こさせます

http://lacrimosa.com/en/

気になる人はチェックしてみてください

デスメタルではありません

知っている人もいるはず

 

製品の説明は下記のリンクをどうぞ

https://www.mhdkk.com/brands/belvedere/

MHDが扱っているだけで、お高級な感じがプンプンしますが・・・・

 

飲んでみたら・・・・これは水か?

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癖が全くない!本当に驚き!!

口当たりが超まろやかで、あとからフワッとアルコールが甘い風味と一緒に漂ってくる感じ。

この感じでもって、

「ああ、お酒だったんだ・・・」

で思うくらい、癖がない。

でもウォッカなんで、確実に酔っぱらいます

 

ストレートで飲む以外、もったいなくて考えられません!

と思ってたけど、モヒート風に砂糖・レモン・ミント・炭酸で割ってみたら・・・・

超絶うまい!!!

お酒という感じが一切しません。レモンとミントの素材をただただ感じるだけ。アルコール感が本当にない

我が家のミントの出来の良さを再確認できました(自画自賛

 

 

お酒を改めて飲むようになってから一番の衝撃かも。

 

前回紹介したウォッカたちの値段の4倍するんだから、おいしくて当然とは思います。

常用にするにはちょっと高いかな~

 

次はGREY GOOSEを買ってみようと思います

 

いちほまれ日記 その3

芽が出た「いちほまれ」の種もみ

 

プリンのカップに植えたら、あっという間に葉が出てきました

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玄関に置いているのですが、朝に家を出た時の記憶をはるかに超える大きさに成長して、帰りにお迎えをしてくれます

 

稲の成長の確認が楽しみで家に帰っている感じ(笑)

 

今日、バケツに植え替えるための土を作りました

一日寝かせて、明日、植え替えです

農業試験場の方のお話ですと、一粒の種もみから9000粒の収穫ができたこともあるとのこと。

 

バケツ稲選手権みたいな企画もあるらしいので、チャレンジします

 

農業に触れる・生き物を育てる・農作物に携わる行政の人の活動を知ることができる等々、一つのチャレンジにたくさんのゲインがある今回のイベント参加は、大変有意義です

子供以上に僕がこのイベントにはまっております

 

 

 

ウオッカ飲み比べ

モヒートの季節が近くなってきました

 

ラム酒は飽きてきたし、ジンは割高なので、ウオッカに手を出してみました

もう、酔っぱらえれば何でもいいやって感じ

消毒用のアルコールを飲んでやろうか?静脈注射してやろうか?って感じです

 

さて、購入したのは

SKYY、ABSOLUT、FINLANDIAの3種。同時に買ったわけではない

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ストレートで飲んだときの好みは、このSKYY、ABSOLUT、FINLANDIAの順

モヒートっぽくして飲むときは、何でもいいです。ライムとミントで美味しくなるから。

越冬してシーズンを迎えた我が家のミント。猛烈な勢いで増えてます。そして出来がいい!

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香りが強い!!キッチンで下ごしらえをしていると、2Fにまでミントの香りが届くそうです

モヒート風にミント・ライム・砂糖を入れて潰す→ウオッカ投入→炭酸で割る

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ああ、美味い

 

このウオッカモヒートをチェイサーに、3種類を飲み比べていたのですが速攻酔っ払ってしまった

何回挑戦しても、寝てしまう・・・

SKYYがまろやか、ABSOLUTがフルーティーで若干アルコールがツンと来る、FINLANDIAが一番アルコールのツンツンが強いか?でもどれも大差なく美味しいし、速攻で酔っぱらえる

次買うのはSKYYに絞ってもいいかな?

 

UMAの痕跡発見

近所の公園を散歩していたら、謎の巨大生物の足跡を発見しました

 

ニュージャージーデビルの足跡に違いありません

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意外と大きいでしょ?

長男と足の大きさと同じくらいの足跡

福井なのにニュージャージーデビル

 

 

ええ、多分しらさぎの足跡ですよ・・・