今月買ったウィスキーは PEAT'S BEAST 煙たい化け物？と訳せばよいのか？ フェノール値が35PPMとありますが、そんなにピートを感じず ビーストっていうくらいなんだから、ガツンと来るのかと思ったら意外とマイルド。 寝かせた年数の記載もありませんが、若…

昼過ぎから家族でお出かけ。 山羊を見たいというので、福井県畜産試験場まで行ってきました いわゆる「なかよしとんがり牧場」です ゆるい感じで動物と触れ合えます そのあと毎年行っている、鷹巣サーキットから南に向かったところにある岩場へ カニ釣りへ行…

甘いものが大好きなモミヤマ レアチーズケーキを食べたくなった もちろんタルト部分も大好きなのだが、人生で一度くらいはタルトじゃない部分を腹いっぱい食っておきたい そう思って45年生きてきたのだが、なかなかチャンスがなかった チャンスが無いなら作…

発芽して、バケツとペットボトルに移したのですが・・・・ 5つあった種籾のうち、しっかり根付いたのはたった一つ 真ん中の茎を主茎と言うそうです 成長すると、周りからも生えてくるんですが、それを分げつと言うそうです 農業試験場のいちほまれは、分げつ…

毎週日曜日は、子供たちと料理に取り組んでいるのですが 今週は、ラーメン 鶏ガラを買ってきて４時間煮込んでスープを作ったが、まずいと言われたり 鶏油を作って風味を加えたら、鳥臭いと言われたり 散々だったので 今回は、生ラーメン＋スープ付き 妻と子…

日曜日恒例の子供とお菓子作り 今週はカスタードクリームを、次男と作りました 卵を混ぜるのが楽しい次男に、めんどくさい混ぜ作業はすべてアウトソーシング 牛乳と小麦粉を混ぜた液体を鍋に入れて、温めながら混ぜ続ける・・・ 液体がクリーム状に変化する…

留学2回ではありません 留年2回しました 2年生を2回したにもかかわらず、3年生に上がれず そこから先の話は、また今度として 志望高校に入るための浪人（中学浪人）が普通の地域だったせいか、 高校生の留年にも寛容で 毎年２～３人は発生していて 特別な感…

現在、53kg台です 落とすのは簡単です 方法をお伝えしますと 朝飯→食パン1枚とバナナ0.5本か、食べない 昼飯→食べない 晩飯→がっつり食って、ハードリカーをがっつり飲む 翌朝の胃痛が、食べすぎなか飲みすぎなのかわからない状態を作るのがポイント（笑） …

その名は BELVEDERE ポーランドのウォッカだそうで 歴史は浅いがそこは関係ない まず、この美しいボトルを見よ！ GOTHICな感じがなんとも言えません 関係ないけど、LACRIMOSAの世界観を思い起こさせます http://lacrimosa.com/en/ 気になる人はチェックして…

芽が出た「いちほまれ」の種もみ プリンのカップに植えたら、あっという間に葉が出てきました 玄関に置いているのですが、朝に家を出た時の記憶をはるかに超える大きさに成長して、帰りにお迎えをしてくれます 稲の成長の確認が楽しみで家に帰っている感じ（…

モヒートの季節が近くなってきました ラム酒は飽きてきたし、ジンは割高なので、ウオッカに手を出してみました もう、酔っぱらえれば何でもいいやって感じ 消毒用のアルコールを飲んでやろうか？静脈注射してやろうか？って感じです さて、購入したのは SKYY…

近所の公園を散歩していたら、謎の巨大生物の足跡を発見しました ニュージャージーデビルの足跡に違いありません 意外と大きいでしょ？ 長男と足の大きさと同じくらいの足跡 福井なのにニュージャージーデビル ええ、多分しらさぎの足跡ですよ・・・

発芽しました 黄色のトレーに黄色い種もみ・白い芽なので見にくいと思いますが 白い細い、ニョロっとしたのが出てきました まず、第一歩を踏み出しました もう少し芽が伸びてきたら、土に植え替えます

土佐日記みたいなタイトルになってしまった 種もみ届いたら一緒に発芽させようね、って言ってたのに 勝手に発芽までのフローをしてました ショック 種もみを水につけて、４～５日置くらしい 今日で三日目 発芽する気配を感じません まさかの、発芽せずに終了…

www.pref.fukui.lg.jp 応募したところ、大変うれしいことに当たりました そして、先日 福井県の宝、「いちほまれ」の種もみ到着 ただいま発芽をさせるべく、水に浸しております 稲を育てることの大変さ 当たり前に毎日食べているお米が、農家の皆さんの大変…

ひょんなことから、手元にベースが来ました しかも、ただ（無料）でｗ Ibanezで多分、SR500だとおもう bartoliniのPickupだから間違いなさそう 7年位前のモデルらしい 現行機種は、中音域の切り替えが250Hz・450Hz・700Hzの3つあるらしいが このモデルは2つ…

現物を確認できました 白州蒸留所の店頭限定販売 ある時はあるが、無い時は無い 有るかどうか聞かないと、有るかどうかも教えてくれない 定価25,000円 アマゾンの最安で52,000円だそうで あと2～3本ストックしたら飲もうぜ、ってことになりました 他に売るぞ…

タイガーマスクと言えば四次元殺法（前のブログで異次元って書いてたから直しといた） 四次元殺法の次は亜空間殺法 亜空間と言えば、ポン 亜空間でポン 安藤満さま 上がりに向かわない鳴き、という聞いたことも無い方法論で面前至上主義をぶち壊したイメージ…

先日、珍しく実家から電話がありまして 「上守の婆さんが死んだ」 という報告でした かかりつけの病院に薬をもらいに行ったときに、眠たいと言ったらストレッチャーで横にならせてくれたらしく、寝るわ～と言って寝たらそのまま死んでたらしい まさに大往生 …

暇なんで、ユーチューブでプロレス見てました 初代タイガーマスクとダイナマイトキッドとの試合を、次男に見せたら興奮してました いや、本当に素晴らしい まさに四次元殺法 喜んでくれた次男を、素質ありと見込んで虎の穴に放り込んでやろうかと思います

桜まつりは今年で１００回目？で気合が入っていたらしい 我らがソウルフード、イギリストーストもオリジナルパッケージが出ていた 今年の弘前城の桜はとても出来が良いらしい なのに入れない・見れないのは本当に残念です

モミヤマはプリンにうるさい モミヤマはとろけるプリン系は好みじゃないのです かたいプリンが好きなんです スプーンですくう時に、スプーンがすっと入るのではなくて 周りから裂けていく感じのやつ 伝わるかな？ なかなか好みのプリンに出会うことができま…

日曜日、花見とサイクリングを兼ねて長男と自転車でお出かけ レモンをユニネクファームで自家栽培するたくらみ・・・の流れで長男にユニネクファームの存在を教えていました 自転車で砂利を進むと、農園おじさんがいました（笑） 種芋を植えるところだったら…

義弟に買ってもらった、キルホーマン（こっちがメーカー名）のマキアーベイ 新しい醸造所が作ったスモーキーな一品とのことで、期待しておりました 早速飲んでみましょう キャップがおしゃれ・かっこいい 何に使うのかは知りませんが、次男が 「かっこいいか…

www.thebotanist.jp 超おいしいジンに巡り合ってしまいました それがボタニスト これです 香りが良い、そして口に含むと香り爆発！香りが豊かってこういうことを言うんだね、と納得してしまいます ストレートがおすすめ ライムと炭酸で割ってみたけど、本来…

先日U野さんからレモンを頂いてから、モミヤマはレモネードづくりにハマってまして レモネード作りのノウハウも積み上がってきました レモネードをジンと炭酸水で割ると、超美味しい ジンよりウォッカのほうが向いているのでは？というツッコミは、一旦スル…

僕は、オーカワパンの大ファンなのです どのくらい大ファンかというと、 ①売り場に新商品が並ぶと気がつける ②既存のラインナップで食べたことがないものはない ③公休の日、朝昼晩とオーカワパンで済ませてしまう日がある（家庭の都合で独身になってしまう日…

花粉のせいか体調が悪くて食欲もない 食うのもめんどくさいので、飯食わずにいましたが、さすがに腹減ってきた 腹は減っているが、食いたくはない でも腹は減っているので、必殺技 丼にご飯を入れる+シーチキンを乗せる+マヨネーズかける+しょうゆかける→混…

義理の弟が、誕生日プレゼントと言って買ってくれました 超嬉しい そして、美味しかった 今度レビュー書きます

さっそく子供とレモネード作りを楽しもうと思ったら、 子供が寝てもうた・・・ので、お父さんが一人で楽しみました 素敵でしょ？このレモン カットの仕方が違うやつがあるって？ 鋭いね レモネードは子ども用 半分にカットしたのは、お父さん用なのだ レモン…